Buku Ajar Teknologi Fermentasi

Penulis : Supali Kasim Cetakan : 2012 Ukuran : 14 x 21 cm Tebal : 294 hlm Penerbit : Gapura Publishing Deskripsi: Buku Budaya Dermayu: Nilai-nilai Historis, Estetis, dan Transendental ini, menjadi penting untuk diperbincangkan dalam kajian primordialitas, karena beberapa uraian yang dituliskan merupakan diskursus awal yang detail Budaya Dermayu: Nilai-nilai Historis, Estetis, dan Transendental…

Buku Pangan Gizi dan Diseminasi: Refleksi Pangan Gizi dan Kesehatan di Ruang Publik ini merupakan kumpulan dari dua puluh sembilan artikel opini pilihan yang hampir seluruhnya pernah terbit di berbagai media massa nasional maupun lokal seperti Detik.com, Kompas.com, Koran TEMPO, Harian Jawa Pos, dan Harian Malang Pos(co) Media. Tulisan-tulisan ini lahir dari kegelisahan, observasi, dan…

Antologi puisi ini terlahir dari perjalanan panjang yang penuh liku. Setiap bait dan kata yang tertulis adalah cerminan dari penga­laman dan perasaan yang pernah singgah di hati penulis. Tidak sedikit dari puisi-puisi ini yang terinspirasi oleh cerita cinta yang amburadul, pengalaman hidup yang getir, hingga momen-momen penuh renungan yang membawa keheningan mendalam. Meski terasa pahit,…

Pembacaan puisi bukanlah sekadar kete- ram­pilan melafalkan kata-kata yang tertulis di atas kertas, melainkan banyak unsur yang saling terkait sehingga melahirkan sebuah pertun- jukan yang menarik dan memukau. Kepiawaian pembaca puisi dalam menghadirkan jiwa, menghidupkan makna, dan menyampaikan pesan dengan penuh penghayatan kepada para pendengar akan membuat kesan yang men- dalam bagi para pendengar.